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蕎麦王国である山形県村山市の名店である老舗そば屋「あらきそば」の技術を直伝し受け継いだのが山形県天童市の「又右エ門そば」です。
その美味しさを全国にお届けいたします。
クール便で生そばでお届けしますので、家庭で本場の味を極力再現できます。
【お召し上がり方】
1.大きめのお鍋をご用意してください。
2.水が沸騰したら麺をほぐしながら入れ、すぐにかきまわして下さい。
3.再沸騰したらコップ一杯位の差し水を三度ほど繰り返します(約七分程度)。
4.お好みの硬さを確認されましたら素早くザルにあげ、よく水洗いをします。
内容量:4食600g 特製つゆ付
※生ものなので、製造から賞味期限は製造から5日程度となっております。
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